кисіль - солодке желеобразное блюдо, приготоване з фруктів і ягід. А ще воно дуже корисне. Не всі люблять кисіль, але цей чудовий десерт на його основі починають любити практично всі, хто його пробував! Швидше за все, і тобі цей ніжний мус припаде до смаку. Готувати його неймовірно просто, що порадує багатьох. Збережи собі рецепт, щоб не втратити!
Десерт з киселю
складові
- 30 г сухого киселю в пачці
- 100 г сметани
- 200 г сиру
- 10 г желатину
- 80 г цукру
- 200 мл води
приготування
- Розведи сухий кисіль гарячою водою. Добре перемішати ложкою і дай охолонути. Можна взяти домашній кисіль.
- Поки кисіль холоне, залий желатин невеликою кількістю води, почекай, поки набубнявіє. Потім часткою решту воду.
- Збий блендером сир, цукор і сметану.
- Сирну масу змішай з киселем і желатином. Ретельно збий.
- Розлий цю суміш яскравого кольору по креманкам (або вибери інший посуд) і постав в холодильник до застигання.
- Готовий мус прикрась за бажанням тертим шоколадом, подрібненими волоськими горіхами і листочками свіжої м'яти!
Цей десерт виходить не тільки красивим на вигляд, але ще і дуже смачним. Почастуй своїх близьких, нехай спробують вгадати з чого цей мус приготований. Навряд чи вони здогадаються.
Поділися з друзями рецептом найніжнішого мусу на основі киселю!
