Скоро настане тепло і разом з цим з'явиться багато фруктів і ягід на грядках і деревах. Тоді потрібно буде подумати про заготівлі продуктів на зиму. Цим потрібно зайнятися в сезон - тоді у фруктах і ягодах збережеться максимум вітамінів. Для того щоб зберегти всі корисні речовини, треба вміти правильно робити запас.
Замороження - це одне з найкращих рішень, адже не кожен любить і вміє консервувати. Також деякі дієтологи вважають, що при заморожування фруктів вітамінів і мінералів залишається набагато більше, ніж при солінні або консервації. Краще заздалегідь подбати про це, ніж потім купувати в супермаркеті імпортні свіжі фрукти взимку.
заморожені фрукти можна буде використовувати протягом 9 місяців. Якщо у тебе є фрукти, які ти любиш, але взимку їх складно дістати, то обов'язково заморозь їх. В першу чергу це стосується сезонних фруктів (слив, абрикос, малини, чорниці, персиків, черешні, полуниці і так далі).
Поділися інформацією про правильну заморожування фруктів зі своїми друзями!