Весна ... Сонце гріє по-справжньому, сніг перетворюється в струмки, і все від малого до великого готуються до Світлої Пасхи. Ще трохи, і в будинку загорнутого ароматні паски і пряники, А за широким столом збереться вся родина. Паска - випічка особлива. Це хліб радості, до нього потрібно особливе ставлення і увагу. Робити його потрібно здобним і красивим, адже це символ найбільшого свята.
© DepositPhotos
сьогодні редакція "Так просто!" пропонує тобі 25 ошатних ідей, які надихнуть на створення найкрасивішого паски. А в кінці статті дивись рецепт ідеальної глазурі, Без яєць, блискучою і щільною, яка не кришиться і не липне.
Дуже хочу, щоб прикраса великодніх пасок було тобі в радість і вселило гордість за виконану роботу. А щоб прикраси надійно трималися, приготуй цукрову глазур, яка не тече і красиво блищить.
Кількість інгредієнтів береться з розрахунку на 2-3 середніх паски. Щоб приготувати глазур, візьми 0,5 чайної ложки якісного швидкорозчинного желатину і залий 1 столовою ложкою води. Поки він набухає, приготуй цукровий сироп: в сотейнику сумішей 100 грам цукрової пудри і 2 столові ложки води.
На повільному вогні помішуй цукрову масу до появи пухирців і легкої піни (не кип'ятити). Зніми сироп з вогню і додай желатин, постійно помішуючи. Желатин Не будеш варити, просто розмішуй в гарячому сиропі! Продовжуй заважати 3-4 хвилини, поки маса не стане рідкою, а потім відразу збивати міксером до густої консистенції.
Якщо ти вже знаєш, як прикрасити паску, але не визначився з рецептом, спробуй в цьому році спекти шафрановий великодній хліб з кардамоном і горіхами. Він дуже смачний і точно здивує твоїх близьких!
І пам'ятай, дорогий читачу, що Воскресіння Христове - це не тільки розцяцьковані яйця і здобні паски. У цей день постарайся сходити в храм на святкове богослужіння, а за тиждень до торжества дотримуйся особливих традицій передвеликодній тижня. Світлої Пасхи, друзі!
А тобі сподобалися наші ідеї прикрашання великодніх пасок? Розкажи нам в коментарях, яким був твій святковий хліб і в минулому році, а за фото - окрема подяка!
Світле свято дуже близько, покажи статтю друзям в соціальних мережах, нехай надихаються свіжими ідеями!