У кожної пори року свої дари, дивовижні і неповторні! Але найбільше я люблю період з кінця серпня по жовтень. Тому що саме в ці місяці так багато стиглих овочів і фруктів.
Чого тільки варта ніжна соковита груша - смачна і неймовірно корисна! Цей чудовий в усіх відношеннях фрукт просто створений для домашньої випічки, Адже груша дарує їй витончений аромат і приємну солодкість.
© DepositPhotos
І сьогодні редакція "Так просто!" пропонує тобі дізнатися приголомшливий рецепт вершково-грушевого пирога під хмарою повітряного суфле. Печу його вже років п'ять!
Рецепт знайшла в Інтернеті, а потім трохи вдосконалила. В результаті виходить смакота, відірватися від якої практично неможливо.
© DepositPhotos
Далі візьми сотейник з гарячим кремом і розподіли його так, щоб він рівномірно покрив груші. Лей тонкою цівкою, щоб весь верх пирога був покритий заливкою.
За цей час збий білки з цукровою пудрою до крутих піків (я збивала протягом 7 хвилин).
Перед подачею посип пиріг цукровою пудрою. Смачного!
Так як зараз сезон, потрібно вдосталь насолодитися грушею і порадувати себе і своїх рідних стравами з неї. Тому пропоную тобі дізнатися ще 3 чудових літніх рецепта, на які варто звернути увагу.
Цей грушевий пиріг з суфле подумки називаю "мій торт", настільки він ніжний, просто тане в роті.
Обов'язково спробуй його приготувати, адже вже після одного шматочка цього літніх ласощів на душі стає радісніше і веселіше. особливо чудово грушевий пиріг поєднується з кухликом ароматного чаю в оточенні теплій душевній компанії.
Не забудь поділитися рецептом зі своїми подругами, вони будуть тобі вдячні за це!